Rons Wine Box

Deze Rockin ‘King Brut is een mousserende wijn afkomstig uit Limoux in Frankrijk en wordt gevinifeerd volgens de Méthode Traditionelle.

De samenstelling van 80% Chardonnay en 20% Pinot Noir druiven zorgen voor een sprankelende, verfrissende en zachte smaak met aroma’s van citrus, rijpe appels en brioche met een uitgebalanceerde zuurgraad.

Lekker bij: aperitief, oesters, coquilles, kreeft en diverse lichte gerechten

Het weelderige sap voor de Rock ‘n Rolle Star is gemaakt van uiterst streng geselecteerde Rolle druiven afkomstig van oude wijnstokken van wijngaarden met een kenmerkend mediterraan terroir. Na de vergisting krijgt de Star een houtlagering op nieuw Frans eikenhouten vaten, wat hem mooie vanilletonen in de neus geeft.

De Rock ‘n Rolle Star heeft fijne verfrissende zuurtjes met kenmerkende subtiele tonen van rode grapefruit en zorgt voor een vol sappige afdronk die minutenlang voorduurt.

Lekker bij: carpaccio van coquilles, brochettes, gerookte forel of antipasti.

Het eigenwijze broertje in de Rock ‘n Rolle familie is deze Rock ‘n Rolle Rebel. Eigenwijs, want als rebelse rode wijn gemaakt van de extreem sappige Grenache, Syrah en Mourvèdre druiven die met alle zorg opgegroeid zijn rondom het Franse Middellandse Zeegebied.

Rebels, maar ook zeker serieus met aroma’s van rijpe kersen, rode bessen en een subtiele hint van koffie en cacao.